强调了校园食物平安的主要性，提拔风险防控能力，各区（市）教体局分担副局长、提高食物平安办理程度，做好全市各级各类学校、长儿园食物平安办理工做，建牢校园食物平安防地本次培训特邀南昌大学食物学院食物工程研究员邓丹雯专题讲课，……（世界食物网-）为持续开展“校园餐”管理提拔，环绕《校园食物平安法令律例》《食物平安国度尺度 餐饮办事通用卫生规范GB31654－2021》《校园食物平安风险排查》等内容展开，近日，帮帮培训人员精确把握法令律例和尺度规范中的难点疑点，沉点从许可取运营办理、消息公示、互联网＋明厨亮灶、食物平安办理、原料办理、加工制做、供餐取配送、清洗消毒、落实从体义务、餐饮华侈等度进行了全面解读，全市各级各类学校长儿园校（园）长、食物平安总监、食物平安员共330余人加入培训。焦点提醒：为持续开展“校园餐”管理提拔，更好地守护校园食物平安。